Frühstücken gehen oder Brunchen? Stellt euch vor: Ihr sitzt gemütlich zusammen, die Sonne scheint durch die Fenster und vor euch erstreckt sich ein Fest für die Sinne. Unser reichhaltiges Frühstücksangebot lässt keine Wünsche offen. Egal, ob ihr es lieber süß oder herzhaft mögt, bei uns findet ihr alles, was das Frühstücksherz begehrt. Von frischen Brötchen und knusprigen Croissants über eine Auswahl an Käse und Wurst bis hin zu fruchtigen Marmeladen und Honig – wir legen Wert auf Qualität und Vielfalt. Besonders hervorzuheben ist die Frische unserer Produkte, die wir wann immer möglich von lokalen Anbietern beziehen, um euch den bestmöglichen Geschmack zu garantieren. Unser Gebäck wird täglich frisch gebacken, und der Duft von warmen Brötchen erfüllt schon am Morgen unsere Räumlichkeiten.
Ein besonderes Highlight sind unsere liebevoll angerichteten Etageren. Sie bieten eine wunderschöne Präsentation unserer Köstlichkeiten und machen das Brunchen zu einem echten Erlebnis. Die Etageren sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch perfekt, um verschiedene Leckereien zu probieren und zu teilen. Von kleinen Gebäckstücken über frisches Obst der Saison bis hin zu herzhaften Snacks wie Mini-Quiches oder kleinen Sandwiches – jede Etagere ist eine Überraschung für sich und lädt zum Genießen ein. Sie sind ideal für Paare oder kleine Gruppen, die gemeinsam schlemmen möchten. Das Teilen der Etageren fördert das gemütliche Beisammensein und ermöglicht es, eine breite Palette unserer Spezialitäten zu kosten.

Für jeden Geschmack das Richtige
Wir wissen, dass Geschmäcker verschieden sind, und deshalb haben wir unser Frühstücksangebot so gestaltet, dass wirklich für jeden etwas dabei ist. Für Liebhaber des klassischen deutschen Frühstücks gibt es eine große Auswahl an Brot und Brötchen, begleitet von Wurst, Käse und Eiern in allen Variationen, ob als Rührei, Spiegelei oder gekocht. Wer es lieber süß mag, kann sich an frischen Pancakes, warmen Waffeln mit verschiedenen Toppings und verschiedenen Müslisorten mit Joghurt und frischen Beeren bedienen. Auch für Vegetarier und Veganer halten wir leckere Optionen bereit, wie beispielsweise pflanzliche Aufstriche, Gemüsesticks oder vegane Pancakes, die den Start in den Tag perfekt machen. Unser Ziel ist es, dass jeder Gast genau das findet, wonach ihm der Sinn steht.
Und natürlich darf der Kaffee nicht fehlen – ob starker Espresso, cremiger Cappuccino oder eine klassische Tasse Filterkaffee, wir haben die passende Stärkung für euch. Unsere Kaffeebohnen stammen aus nachhaltigem Anbau und werden frisch gemahlen, um euch den vollen Aroma-Genuss zu bieten. Dazu gibt es eine Auswahl an frisch gepressten Säften und erlesenen Teesorten, die euren Brunch abrunden. Die Wilde Matilde ist nicht nur eine Location, sondern ein Ort, an dem Gemütlichkeit und Genuss großgeschrieben werden.
Die entspannte Atmosphäre im Herzen des historischen Nikolaiviertels lädt zum Verweilen ein und bietet den perfekten Rahmen für ein ausgedehntes Frühstück oder einen entspannten Brunch mit deine Familie und du. Egal, ob ihr einen Geburtstag feiert, einen besonderen Anlass habt oder einfach nur die Zeit miteinander genießen wollt – bei uns seid ihr genau richtig. Unser freundliches Personal sorgt dafür, dass es euch an nichts fehlt und ihr euren Aufenthalt in vollen Zügen genießen könnt.
Einfach zu erreichen und schnell reserviert
Unsere Lage im Nikolaiviertel in Berlin Mitte macht uns besonders attraktiv. Wir sind ganz einfach zu erreichen, egal ob ihr mit öffentlichen Verkehrsmitteln kommt oder einen kleinen Spaziergang durch die historische Altstadt genießen möchtet. Die U-Bahn-Stationen und Bushaltestellen sind nur wenige Gehminuten entfernt, was die Anreise äußerst bequem macht. Die zentrale Lage ermöglicht es euch, euer Frühstück direkt mit einem Stadtbummel oder Sightseeing zu verbinden und das Beste aus eurem Tag in Berlin herauszuholen. Nach einem ausgiebigen Frühstück könnt ihr direkt die charmanten Gassen des Nikolaiviertels erkunden oder einen Spaziergang entlang der Spree unternehmen.
Um sicherzustellen, dass ihr euren Wunschtermin für das Frühstücken gehen oder Brunchen bekommt, empfehlen wir euch, vorab zu reservieren. Besonders an Wochenenden und Feiertagen sind unsere Tische sehr gefragt. Besucht unsere Homepage unter www.wildematilde.de und bucht ganz unkompliziert euren Tisch. Dort findet ihr auch unsere aktuelle Speisekarte und weitere Informationen zu unseren Öffnungszeiten. Wir freuen uns darauf, euch und deine Familie und du bei uns begrüßen zu dürfen und euch einen wunderbaren Start in den Tag zu bereiten. Lasst es euch schmecken in der Wilden Matilde!
Besucht uns auch gerne auf www.knutschfleckberin.de für unsern Showbrunch