Ostdeutsche Speise für jeder Mann zum Frühstück

Frühstück Wilde Matilde Berlin. Die Wilde Matilde bringt echte Berliner Tradition und nostalgischen Charme ins Nikolaiviertel direkt am Alexanderplatz. Wer den Morgen mit einem reichhaltigen Frühstück beginnen möchte, findet hier eine feine Auswahl klassischer Spezialitäten, serviert auf opulenten Etagèren. Goldbraune Brötchen, herzhafte Wurstspezialitäten, hausgemachte Aufstriche und süße Leckereien lassen keine Wünsche offen. Das einzigartige Ambiente eines bunten Varieté Restaurants verbindet das Lebensgefühl der Ostberliner Gastronomie mit glanzvollem 1920er Jahre Flair. Zwischen bunten Samtsesseln und der berühmten Karussell Bar wird die morgendliche Einkehr zu einem echten Erlebnis für Genießer.

Neben duftenden Kaffeespezialitäten und bunt verzierten Kaffeekreationen begeistert das Haus mit liebevoll zubereiteten Speisen, die den Tag perfekt einläuten. Durch die strategische Lage im historischen Stadtkern erreichen Anwohner und Besucher das Lokal mühelos nach einer Erkundungstour rund um den Fernsehturm oder das Rote Rathaus. Wer nach einer außergewöhnlichen Location für den Sonntagsbrunch, einen gemeinsamen Geburtstagskaffee oder ein gemütliches Treffen mit Freunden sucht, erlebt hier gelebte Gastfreundschaft mit Berliner Schnauze.

Auf der Speisekarte der Wilden Matilde spiegeln sich der traditionelle Charakter und die ostdeutsche Note besonders treffend wider. Als Aushängeschild gilt die opulente Berliner Schlemmer-Etagere, die reichhaltig mit Schinken, Wurst- und Käsespezialitäten, Räucherlachs, hausgemachten Aufstrichen und frischem Obst bestückt ist. Wer es gut bürgerlich liebt, greift zu Helgas Bauernfrühstück, einem deftigen Brandenburger Kartoffel-Omelett mit knusprigen Schinkenwürfeln. Süße Nostalgie wecken hingegen die frisch ausgebackenen Eierkuchen nach Rezepten wie bei Muttern, serviert mit Apfelmus oder Puderzucker.

Die Kombination aus traditioneller Backkunst, regionalen Zutaten und einem Hauch von Showpalast macht den Besuch im Nikolaiviertel zu einem kulinarischen Highlight. Das bunte Treiben und die verspielte Einrichtung sorgen für eine heitere Atmosphäre, in der Alt und Jung zusammenkommen. Ob deftig oder süß, vegan oder klassisch mit Schinken und Käse, das Angebot erfüllt unterschiedlichste Vorlieben mit hoher Qualität. Ein Reservierungsservice ermöglicht eine unkomplizierte Planung für Familienfeiern, Ausflüge oder ein entspanntes Frühstück am Wochenende mitten im geschäftigen Treiben der Hauptstadt.

Website: https://wildematilde.de

Instagram: https://www.instagram.com/wildematildecocktailbar/?hl=de